Mikronährstoffen kommt in der modernen Medizin eine immer größere Bedeutung zu. Viele Studien belegen, dass Vitamine, Spurenelemente & Co. nicht nur bei grippalen Infekten oder kleineren "Wehwehchen" ihre Bedeutung haben, sondern auch bei lebensbedrohenden Erkrankungen wie etwa Krebs als Begleittherapeutika sinnvoll sind.
Dieses Überblickswerk stellt Mikronährstoffe, ihre Anwendung, Herstellung sowie die zu ihnen publizierten aktuellen Forschungen vor und bietet damit eine sinnvolle Ergän...